1 yemek kaşığı tereyağı,
4 yumurta,
tuz, biber,
1 paket yemeklik pastırma
Hazırlanışı
1 yemek kaşığı tereyağını yanmaz tavada eritiniz. Yemeklik pastırmayı ilave ediniz ve hafif ateşte kızartınız.
Yumurtaları bir kapta çırpınız, tavaya dökünüz ve karıştırarak pişiriniz.
Veya: Yumurtaları direk tavaya kırınız ve karıştırmayarak pişiriniz.