Diese Seite benutzt Cookies um Ihnen ein angenehmes Surfen zu ermöglichen.

In unserer Datenschutzerklärung finden Sie alle Informationen dazu und wie Sie Cookies verhindern können.

facebook Mondstar türkische Spezialitäten  

KAYSERİ PASTIRMA DİLİM

 

Açık havada kurutulmuş dana jambonu olan „PASTIRMA“ 1000 yıllık geçmişi bulunan bir yöntemle üretilmektedir. Pastırmanın kuruması 13 haftaya kadar sürer. Pastırma, baharatlı ve pastırmaya özel bir tat veren çemen ile kaplanır. DİLİM dana jambonu ince dilimler halinde kesilmiş olup hemen servis edilmek üzere hazırlanmıştır. Ekmek üstü veya ordövr olarak gaye uygundur.


Bileşimi:
Dana eti, yemeklik tuz, sığır jelatini, baharat (buğday), dekstroz, sakaroz, tatlandırıcı E621, anti oksidan E301, konservasyon maddesi E250, E252, E202, baharat ekstreleri

 

Her 100 gr başına ortalama enerji değeri

Enerji 965 kJ /230 kcal
Yağ 10 gr
bundan doymuş yağ asitleri 4,8 gr
Karbonhidrat 3,0 gr
bundan şeker <0,5 gr
Protein 32 gr
Tuz 5,6 gr