facebook Mondstar türkische Spezialitäten  

DANA KAVURMA

Gebratenes Rindfleisch im eigenen Saft

Diese türkische Delikatesse schmeckt besonders gut zum Bohneneintopf, auf türkischem Pide und Pizza.

Zusammensetzung:
Rindfleisch (90 %), Rinderfett, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff E250), Gewürze

Durchschnittliche Brennwerte pro 100 g

Brennwert 900 kJ /215 kcal
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren    5,5 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker < 0,1 g
Eiweiß 31 g
Salz 0,7 g